Домашние соленья
и овощные рулеты
в Туле.

Квашеная капуста, огурчики и овощные рулеты — то, с чего начинается наш домашний стол.

В «Мастерской солений» мы сами готовим соленья, овощные закуски и заготовки. Квасим капусту, солим огурцы и помидоры, делаем мочёные яблоки и запекаем овощи для рулетов.

У каждого вкуса свой характер: капуста с яблоком — мягче и слаще, аджика с чили — умеренно острая, а рулет из рамиро — с творожным сыром и укропом, без майонеза.